{"product_id":"entrada-open-coffee-experience-con-charlie-mogollon","title":"Entrada · Open Coffee Experience con Charlie Mogollón","description":"\u003cdiv style=\"font-family: inherit; line-height: 1.7;\"\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Hay una receta detrás de cada resultado, y esta vez queremos contarla completa.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eCharlie Mogollón\u003c\/strong\u003e, barista y tostador detrás de Microdosis Coffee Roasters \u0026amp; Co., logró el \u003cstrong\u003e4.º lugar en el Campeonato Nacional de Filtrados Chile 2026\u003c\/strong\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Pero el resultado es solo la parte visible. Detrás hay meses de trabajo, decisiones técnicas, ajustes de receta y un proceso de competencia que normalmente nadie ve.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    En esta edición de \u003cstrong\u003eOpen Coffee Experience\u003c\/strong\u003e, realizada en colaboración con \u003cstrong\u003eID Coffee\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eHanko Coffee Lab\u003c\/strong\u003e, Charlie abrirá ese proceso por completo: la receta con la que compitió, las decisiones detrás de cada variable y una conversación honesta sobre lo que significa preparar un café de competencia.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    No es una charla ni una demostración a distancia. Es una experiencia íntima, creada para conversar, preguntar y probar de cerca.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003chr style=\"margin: 28px 0; border: 0; border-top: 1px solid #dddddd;\"\u003e\n\n  \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLo que incluye\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eDegustación exclusiva de la receta de competencia.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eConversación abierta con Charlie sobre el proceso completo.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e15 g de café para llevar a casa.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003chr style=\"margin: 28px 0; border: 0; border-top: 1px solid #dddddd;\"\u003e\n\n  \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetalles del evento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"width: 130px; padding: 8px 0; vertical-align: top;\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eFecha\u003c\/strong\u003e\n        \u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003e\n          13 de agosto\n        \u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; vertical-align: top;\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eHorario\u003c\/strong\u003e\n        \u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003e\n          17:00 hrs\n        \u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; vertical-align: top;\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eDuración\u003c\/strong\u003e\n        \u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003e\n          2 horas aproximadamente\n        \u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; vertical-align: top;\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eLugar\u003c\/strong\u003e\n        \u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003e\n          ID Coffee · Caupolicán 521, Barrio Italia\n        \u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; vertical-align: top;\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eValor\u003c\/strong\u003e\n        \u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003e\n          $40.000 por persona\n        \u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"\n  margin-top: 32px;\n  padding: 28px 24px;\n  background: #000000;\n  color: #FFFFFF;\n  border-radius: 16px;\n  text-align: center;\n\"\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"\n    font-size: 24px;\n    font-weight: 700;\n    line-height: 1.2;\n    margin-bottom: 14px;\n  \"\u003e\n    Cupos limitados a 15 personas\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.4;\n    color: rgba(255,255,255,.88);\n    max-width: 700px;\n    margin: 0 auto;\n  \"\u003e\n    Un espacio pensado para conversar de cerca con Charlie, no para llenar una sala.\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin-top: 24px;\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eImportante:\u003c\/strong\u003e este es un evento presencial y la entrada no requiere despacho.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MICRODOSIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49072140026100,"sku":null,"price":40000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/9796\/1204\/files\/OpenCoffeeExperiencie_portada.jpg?v=1785981174","url":"https:\/\/microdosiscoffee.cl\/products\/entrada-open-coffee-experience-con-charlie-mogollon","provider":"MICRODOSIS | Café de especialidad","version":"1.0","type":"link"}